業務用フライパン＆油清浄機 FEF9B - フジマック内蔵型
フジマックFEF9Bビルトイン型電気フライヤーは、カウンターや作業台に美しく組み込める埋込仕様です。厨房内の美観と清掃性を高めつつ、優れた加熱性能でカラリと香ばしい揚げ物料理を手際よく仕上げます。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライヤー＆食用油ろ過機
揚げ油の寿命を大幅に延ばしコスト削減に貢献する業務用フライヤーおよび食用油自動ろ過機。いつでも安定した風味とサクサクの食感を実現します。
業務用フライパン＆油清浄機 FGFS23L - 連続フライヤー フジマック
フジマックFGFS23Lは左出し仕様の連続コンベアガスフライヤーです。コンベアの送り速度と油温を緻密に統制し、大量の揚げ物を均質かつサクサクに仕上げる食品工場向けのハイエンド機です。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆油清浄機 FEFC83AL オートリフト フジマック
フジマックFEFC83AL自動昇降オートリフト電気フライヤーは、設定時間に合わせてバスケットが自動上昇。過加熱や余分な吸油をシャットアウトし、熟練スタッフ不要で黄金色のサクサク食感を完璧にキープします。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆油清浄機 FECF1260L - 連続フライヤー フジマック
フジマックFECF1260Lは電気加熱式の連続コンベアフライヤー（左出し）です。繊細な温度管理とスピード調節により油の過熱焦げを防ぎ、衣の食感を際立たせた均一な揚げ物を連続生産します。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆油清浄機 FECF1260R - 連続フライヤー フジマック
フジマックFECF1260R連続式電気コンベアフライヤーは、搬送スピードと精密な油温制御により大量の揚げ物を連続全自動調理。ムラのない均一な黄金色の仕上がりと圧倒的な省力化を食品工場やセントラルキッチンに届けます。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆油清浄機 FECF2082L - 連続フライヤー フジマック
フジマックFECF2082Lは高精度な電気制御を誇る連続フライヤーです。搬送速度と油温の完璧な連動により、食材をムラなく芯まで火を通し、余分な油を残さない軽快な揚げ上がりを提供します。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆油清浄機 FIF114 卓上タイプ フジマック
フジマックFIF114卓上IHフライヤーは、省スペースながらプロ仕様の電磁パワーを凝縮。火を使わない安全・涼しい調理環境を提供し、正確な温度管理で揚げ油を劣化させず常に均一な揚げ色を実現します。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン＆オイルフィルター FIF11475 卓上タイプ フジマック
フジマックFIF11475卓上IHフライヤーは、奥行750mm規格の厨房カウンターに美しく収まる電磁調理機。中間誘導加熱で油への熱ストレスを減らして酸化を抑え、外はサクッと中はふっくら揚げ上げます。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
業務用フライパン&オイルフィルター フジマック FOF18R
フジマックFOF18R食用油ろ過機は、微細な揚げカスを精密フィルターで徹底除去し油寿命を50%以上延長。揚げ物の風味を保ち油交換コストを大幅削減し、厨房のクリーンな衛生管理を実現します。 精密な油温制御機構と深いクールゾーン構造により、油の熱劣化と揚げカス焦げを抑制。ファストフード店や揚げ物厨房のコスト削減と均一調理に貢献します。
