業務用電磁調理器・ローベース調理器 FICT157515H - 3口テーブル フジマック
フジマックFICT157515H大型3口IH調理台は、横幅1500mmのワイドな作業スペースに15kWの圧倒的な火力を集約。ホテルや大型レストランの繁忙期でも、3つのゾーンで同時に本格調理を力強くサポートします。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
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業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FICA12123FH - アイランド/6口 フジマック
フジマックFICA12123FHアイランド型フラットIH調理機は、厨房中央で両面からオペレーション可能な6口構成。電磁誘導加熱の無排熱性能がオープンキッチンの美観と快適性を保ち、高度なチーム調理を加速します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
IHコンロ テーブル ローレンジ フジマック FIC906010H
フジマックFIC906010H業務用2口IHテーブルは、合計10kWの強火力電磁加熱で素早い立ち上がりと精密な火力制御を実現。炎が出ないため厨房の室温上昇を防ぎ、高い熱効率で光熱費削減と清潔な調理を叶えます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FICA12123TH - アイランド/6口 フジマック
フジマックFICA12123THセンター配置用IHクッキングテーブルは、対面調理に対応した6口の独立電磁コイルを内蔵。料理人がスムーズに連携でき、熱気のないクリーンなオープンキッチン環境を具現化します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FIC456005H - 1口テーブルタイプ フジマック
フジマックFIC456005H業務用1口IHテーブルは、5kWのハイパワー電磁コイルで鍋底をダイレクトに急速加熱。フラットなガラストップはお手入れが極めて容易で、快適な厨房環境と省エネルギーを両立します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローレンジ調理器 FICL606003H - 1口ローレンジ フジマック
フジマックFICL606003H電磁IHローレンジは、大鍋を安全に乗降できる低床ボディと3kWの精密加熱制御を搭載。長時間のスープ煮込みでも鍋底の焦げ付きを防ぎ、均一な熱伝導で深い味わいの出汁を抽出します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FICT126015H - 3口テーブルタイプ フジマック
フジマックFICT126015H業務用3口IHテーブルは、独立3ゾーンで合計15kWの高出力を誇る電磁調理システム。繊細なとろ火から力強い強火まで即座に調整でき、作業効率の向上と厨房の冷房負荷軽減に貢献します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローレンジ調理器 FICL606005H - 1口ローレンジ フジマック
フジマックFICL606005H業務用IHローレンジは、5kWの力強い電磁パワーで大型寸胴鍋のスープを素早く沸騰。無駄な放熱がなく作業者の負担を軽減し、デリケートな火加減調整で極上のスープベースを完成させます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FIC69606A - マルチコンロ、2/4/6口オプション フジマック
フジマックFIC69606AマルチIHコンロは、多連バーナー配置により多彩な鍋やフライパンの同時加熱に対応。ロスなく鍋底に伝える電磁誘導技術により、スピード調理と安全で涼しい厨房オペレーションを実現します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
