ラショナル Combi-Duo 6-2/1 on 6-2/1 または 10-2/1 2段重ねキット
ドイツ製ワイド型6-2/1用超高耐荷重コンビデュオ架台(上段6-2/1+下段6-2/1または10-2/1)。重量級のワイドオーブン2台を確実に支持し、巨大ホテルビュッフェの仕込み能力を倍加させます。
Chuyên gia số 1 thế giới về lò nướng hấp thông minh iCombi Pro & iVario Pro
製品ブランド
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
ドイツ製ワイド型6-2/1用超高耐荷重コンビデュオ架台(上段6-2/1+下段6-2/1または10-2/1)。重量級のワイドオーブン2台を確実に支持し、巨大ホテルビュッフェの仕込み能力を倍加させます。
ドイツ製20-2/1用広間隔15段大型モバイルラック台車(レール間隔84mm)。子豚の丸焼きやラムレッグ、大型ブレッドの焼成に最適。広大な庫内空間をフル活用し、迫力ある料理の一括調理を可能にします。
ドイツ製クロス&ストライプグリルグリッド(1/1 GN)。TriLax加工により、裏表を使い分けることで斜め格子模様と平行ストライプの2種類の焼き目をステーキやチキンに刻めます。
ドイツ直輸入の定番電気式スチコン(3相200V・10.8kW)。30〜100食対応。3重ガラス遮熱ドアによる高い省エネ性と、わずか12分の超高速自動洗浄で厨房オペレーションを劇的に改善します。
ドイツ直輸入の10段電気式クラシックスチコン(3相200V・18.9kW)。80〜150食対応。扱いやすいロータリー操作と頑丈な機構で、長時間の営業にも耐え抜く信頼性抜群の主力モデルです。
ドイツ製XS 6-2/3専用排気熱交換式凝縮フード(UltraVent)。ダクト工事不要でオーブンの蒸気を内部冷却・液化排水。オープンキッチンやベーカリー売場など排気設備のない場所にも設置可能です。
ドイツ直輸入のコンビデュオ専用レベリングアジャスターキット。凹凸のある厨房床面でも上下2連スチコンを完璧に水平調整。トレイ内のスープの偏りやこぼれを防ぎ、安定した稼働を維持します。
ドイツ直輸入の20-2/1用16段大型モバイルラック台車。収容力と熱風の対流バランスを突き詰めたプロ仕様。強靭なステンレス一体構造で、大型コンベンションの配膳スピードを加速させます。
ドイツ直輸入のXS専用クロス&ストライプグリルグリッド(2/3 GN)。小型オーブンでも本格的なステーキの網目付けが可能。高い蓄熱性で肉汁を逃さず、水洗いでコゲも素早く落ちます。