ラショナル 専用架台 Stand UG III セミクローズド仕様 (6-1/1 & 10-1/1用)
ドイツ製セミクローズ型架台UG III(6-1/1&10-1/1用)。背面と両側面をステンレスパネルで覆い、調理油の飛散やホコリからトレイを防護。衛生基準を高めながら下部にトレイを整然と格納できます。
Chuyên gia số 1 thế giới về lò nướng hấp thông minh iCombi Pro & iVario Pro
製品ブランド
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
ドイツ製セミクローズ型架台UG III(6-1/1&10-1/1用)。背面と両側面をステンレスパネルで覆い、調理油の飛散やホコリからトレイを防護。衛生基準を高めながら下部にトレイを整然と格納できます。
ドイツ製10-1/1用26皿ワイドプレートラック。深皿や高さを出した盛付に対応する広間隔設計。スチーム気流が皿の隅々まで行き渡り、料理の美しいプレゼンテーションをそのまま温めます。
ドイツ製小型電気式スチコン(3相200V・5.7kW)。卓上サイズに4つのAIアシスタントを凝縮。庫内湿度と加熱量を自動最適化し、小規模厨房でも最高峰の調理クオリティを実現します。
ドイツ製ワイドガス式クラシックスチコン(ガス消費量28kW)。電子制御ClimaPlusがガス火力を最適制御。極厚SUS304断熱構造が厨房への放熱を防ぎ、快適な調理環境を保ちます。
ドイツ製最高峰圧力調理機能付き150L超大型多機能パンiVario Pro XL。特大容量での高速加圧調理により、長時間の煮込みを劇的に短縮。省エネ性と安全性を高次元で両立させた主力機です。
ドイツ直輸入の完全密閉ドア付きキャビネット架台UG IV(6-1/1&10-1/1用)。2枚のステンレス扉でトレイや備品を完全密閉保管。害虫やホコリの侵入を許さず、高級ホテルの厨房にふさわしい衛生美を確立します。
ドイツ直輸入の6-1/1用20皿プレートラック。個室VIPルームや小規模フレンチ・イタリアンに最適。20皿の温かいコース料理をタイミングよく完璧な熱々状態でテーブルへお届けします。
ドイツ直輸入の定番電気式スチコン(3相200V・10.8kW)。30〜100食対応。3重ガラス遮熱ドアによる高い省エネ性と、わずか12分の超高速自動洗浄で厨房オペレーションを劇的に改善します。
ドイツ直輸入の10段電気式クラシックスチコン(3相200V・18.9kW)。80〜150食対応。扱いやすいロータリー操作と頑丈な機構で、長時間の営業にも耐え抜く信頼性抜群の主力モデルです。