ラショナル CombiFry® ノンフライ調理バスケット 2/3 GN
ドイツ製小型XS専用CombiFry®バスケット（2/3 GN）。高効率なメッシュ構造が熱風を全方向から均等に当て、少量のスプレー油だけでクリスピーな揚げ上がりを実現。カフェや小規模店に最適です。
Chính Hãng 100%
RATIONAL
Chuyên gia số 1 thế giới về lò nướng hấp thông minh iCombi Pro & iVario Pro
製品ブランド
ĐẠI LÝ ỦY QUYỀN CHÍNH THỨC
Chứng Nhận Phân Phối Chính Hãng RATIONAL Tại Việt Nam
CO/CQ Hợp Lệ 100%
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Bảo Hành 12–24 Tháng
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Lắp Đặt & Đào Tạo
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Bảo Trì Kỹ Thuật 24/7
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
ラショナル iCombi Pro 10-2/1 電気式スチームコンベクションオーブン
ドイツ製大型10段電気式スチコン（3相200V・37.4kW）。10×2/1 GN対応（150〜300食/日）。高精度センサーが大量の塊肉も芯まで均一に火入れし、ホテルバンケットの仕込みを完璧にサポートします。
ラショナル iCombi Classic 20-2/1 電気式スチームコンベクションオーブン
ドイツ製最高容量20段電気式クラシックスチコン（3相200V・67.9kW）。40×1/1 GN対応（300〜500食/日）。大規模コンベンションホールの宴会調理を圧倒的なパワーとタフネスで完遂します。
ラショナル UltraVent 20-1/1 凝縮排気フード
ドイツ製20-1/1ロールイン専用UltraVent排気凝縮フード。20段一括調理から生じる膨大な蒸気を確実に液化。天井の結露やカビの発生を防止し、大規模調理現場の衛生基準を厳格に保持します。
ラショナル 20-2/1用 移動式ラックトローリー (広ピッチ15段レール)
ドイツ製20-2/1用広間隔15段大型モバイルラック台車（レール間隔84mm）。子豚の丸焼きやラムレッグ、大型ブレッドの焼成に最適。広大な庫内空間をフル活用し、迫力ある料理の一括調理を可能にします。
ラショナル マフィン＆ティンバール型 1/1 GN
ドイツ製12穴マフィン＆ベジタブルティンバール型（1/1 GN）。TriLax加工によりグラシン紙不要でスポンジやキッシュが綺麗に型離れ。12個のカップケーキを均一な膨らみで一気に焼き上げます。
ラショナル iCombi Pro 10-2/1 ガス式スチームコンベクションオーブン
ドイツ製大型10段ガス式スチコン（ガス消費量40kW）。大容量キャビティで数十羽のチキンを一括ロースト可能。可変圧バーナーシステムにより燃料費を抑え、大規模宴会の調理を力強く支えます。
ラショナル iCombi Classic 20-2/1 ガス式スチームコンベクションオーブン
ドイツ製最高容量20段ガス式クラシックスチコン（ガス消費量80kW）。5つ星ホテルの大宴会を支える超強力熱源。電子制御バーナーが熱量を最適配分し、調理時間を極限まで短縮します。
ラショナル UltraVent 20-2/1 凝縮排気フード
ドイツ製超大型20-2/1専用UltraVent凝縮フード。デュアルファン構造が台車引き出し時の突発的な熱蒸気サージを瞬時に吸引。静音設計で熱気からシェフを守り、安全な作業環境を提供します。
