サラマンダー FEGY8 フラットフライヤー＆オーブン - 焼き鳥スタンド フジマック
フジマックFEGY8はスタンド型の業務用電気焼物器です。均一な高熱ヒーターが串全体をムラなく加熱し、炭火焼きに迫る香ばしさとふっくらした焼き上がりを煙の少ないクリーンな環境で実現します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
製品一覧
業務用厨房機器、バーカウンター設備、プロフェッショナルなHorecaソリューション。
サラマンダー フラットフライヤー＆オーブン 焼き鳥卓上 フジマック FEGY10T
フジマックFEGY10Tは焼き鳥や串焼きに特化した卓上電気焼物器です。高効率な遠赤外線加熱で煙の発生を抑えつつ、外はカリッと中はジューシーに焼き上げ、カウンター越しのお客様を魅了します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
サラマンダー FEG18 フライヤー＆オーブン 万能スタンド フジマック
フジマックFEG18は自在な焼き加減を演出する業務用電気サラマンダーです。強力な遠赤外線上火ヒーターがグラタンや肉料理に理想的な焼き色と香ばしさを素早く付け、料理の完成度を高めます。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
卓上万能フライヤー＆オーブン サラマンダー FEG15T フジマック
フジマックFEG15Tはワイドな厚板鉄板と上部赤外線ヒーターを備えた多用途卓上焼物器です。正確な昇降リフト機構で食材への熱距離を瞬時に調整し、表面のパリッとした焼き目とジューシーな旨味を凝縮します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
サラマンダー FEG10T フラットフライヤー＆オーブン - 卓上万能タイプ フジマック
フジマックFEG10Tは厚板鉄板グリドルと強力赤外線サラマンダーを融合した多機能卓上機です。自在な高さ昇降機構によりチーズの黄金の焦げ目から肉の香ばしい鉄板焼きまで、熟練の火入れを素早く実現します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
サラマンダー FEG12 フラットフライヤー＆オーブン 万能スタンドタイプ フジマック
フジマックFEG12万能型スタンド電気グリラーは、独立した高火力電気ヒーター群により多面的な焼き調理を効率化。煙や炎を抑えた安全設計と堅牢なステンレス構造で、肉や魚、焼き野菜の旨味を最大限に引き出します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
サラマンダー FES3 フラットフライヤー＆オーブン 電気・ヒーター高さ調整モデル フジマック
フジマックFES3昇降式電気サラマンダーは、ヒーター部の高さ調節がスムーズに行え、加熱強度を精密に制御可能。焦げ目付けやチーズメルト、保温まで幅広い料理を無駄な排熱なしにスピーディーかつ均一に仕上げます。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
フラットフライヤー＆オーブン サラマンダー RGA-404B - ガス赤外線ロースター フジマック
フジマックRGA-404B業務用ガス赤外線グリラーは、特殊セラミックバーナーの遠赤外線効果で煙を抑えつつ食材の芯までじっくり加熱。表面はカリッと香ばしく、中は驚くほどジューシーな本格焼き物を手際よく仕上げます。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
フラットフライヤー＆オーブン サラマンダー SGR-45 - ガス赤外線ロースター フジマック
フジマックSGR-45ガス赤外線サラマンダーは、上部バーナーからの高効率赤外線放射により食材表面を短時間で均一に香ばしくグリル。チーズのとろける焦げ目付けや焼き魚の仕上げを素早く美しく完成させます。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。
