業務用ガスコンロ・オーブン FGTC30-45 JIA認定品 フジマック
フジマックFGTC30-45は間口300mmのJIA安全基準合格の1口卓上ガステーブルです。スリムな筐体ながらプロ仕様の強力火力を生み出し、狭小厨房や追加調理スペースへ美しくスマートに設置可能です。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。
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業務用ガスコンロ・オーブン FGTSS127530 - アウターチューブ フジマック
フジマックFGTSS127530は奥行750mm・外管式仕様の3口ガステーブルです。大口径バーナーによる圧倒的加熱力と余裕の鍋置きスペースで、重量級の寸胴鍋調理も安全かつスピーディーにサポートします。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。
電気コンロ・キッチンテーブル・だしコンロ FETL45452 - スープストックレンジ フジマック
フジマックFETL45452は間口450mmの省スペース型電気ローレンジです。重い寸胴鍋を安定して支える高耐久鋳物プレートと精密な温調により、スープやタレを焦げ付かせずにじっくりと煮詰めます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
フロアオーブン＆専用コンパクトオーブン FEWS7053 - 三相200V フジマック
フジマックFEWS7053は3相200V仕様のコンパクトデッキオーブンです。独立した上下火温度制御と蓄熱性に優れた炉床構造により、ベーカリーや洋菓子店の本格的なパンやペストリーをしっとり均一に焼き上げます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用ガスコンロ・オーブン FGTLA0675 - 低発熱タイプ フジマック
フジマックFGTLA0675は厨房の室温上昇を防ぐ低輻射タイプの業務用ガスローレンジです。鍋底への集約加熱と断熱遮熱構造により快適な調理環境をキープし、長時間のだし取りや煮込みを効率化します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用ガスコンロ・オーブン FGTSS157530 - アウターチューブ フジマック
フジマックFGTSS157530は間口1500mmのワイドな外管式3口ガステーブルです。バーナー間のピッチが広く大型調理器具をストレスなく配置でき、高負荷な厨房オペレーションを堅牢に支え抜きます。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。
フロアオーブン＆専用コンパクトオーブン FEWS7063 - 三相200V（バリエーション・大型） フジマック
フジマックFEWS7063は広々とした炉内空間を誇る業務用コンパクトデッキオーブンです。緻密な温度コントロールと高断熱ボディが熱を閉じ込め、ハード系パンから繊細な焼き菓子まで極上の食感へと仕上げます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
業務用ガスコンロ・オーブン FGTLS0660 - 全面格子タイプ 天面高さ450mm フジマック
フジマックFGTLS0660は天面高さ450mmの全面ゴトク仕様ガスローレンジです。重い寸胴鍋を滑らせて楽に移動できる全面フラット構造と高出力バーナーで、毎日のスープ仕込みを劇的に省力化します。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。
業務用ガスコンロ・オーブン FGRNS127522 - 二口バーナーレンジ フジマック
フジマックFGRNS127522はトップバーナー4口と下部大型ガスオーブンを一体化したオールインワン機です。高火力の炒め調理とムラのない本格オーブン焼きを同時にこなし、調理効率を飛躍的に向上させます。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。
