ジョスパー チャコールオーブン & バスクグリル コンボ CVJ-76-PRO-中 / チャコールオーブン HJX-PRO + バスクグリル
スペイン直輸入の760mm中型コンボステーション。密閉オーブンとバスクグリルのハイブリッド構造により、動線を最適化し燃料コストを抑制。プロシェフの高度な調理技術に応えます。
Lò nướng than hoa thượng hạng cho ẩm thực Steakhouse & Grill
ブランド: Josper
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
スペイン直輸入の760mm中型コンボステーション。密閉オーブンとバスクグリルのハイブリッド構造により、動線を最適化し燃料コストを抑制。プロシェフの高度な調理技術に応えます。
スペイン製下部キャビネット一体型チャコールオーブン。70〜100席規模に対応し、重厚な鋳鉄製炉内が350℃の熱量をキープ。ステーキやチキンの肉汁を閉じ込め、下段キャビネットで動線も快適です。
スペイン製1400mm大型ロボタ焼きチャコールグリル。多段温度ゾーンと平型鉄板プレートを備え、素材に応じた絶妙な火入れが可能。オープンカウンターでの臨場感あふれる演出に最適です。
スペイン製大型キャビネット付きチャコールオーブン。100〜150席規模の大型店向けで、下部に大容量収納を確保。木炭消費を40%削減しながら調理時間を半減させ、タフな連続稼働に応えます。
スペイン製1000mm中型ロボタ焼き炭火グリル。串焼き専用バーと鉄板面を融合し、遠赤外線効果で魚介や肉をふっくらジューシーに焼き上げます。和食店や居酒屋のメイン厨房に最適です。
スペイン製フル装備チャコールオーブン。下部収納キャビネットと上部保温ラックを両搭載し、40〜70席規模の厨房を完全サポート。350℃の密閉熱で料理を極上の状態に焼き上げ、保温します。
スペイン直輸入のバスク式ダブルグリッド炭火グリル。頑丈な一体型キャビネット仕様で、ハンドル操作により火加減を完璧にコントロール。煙の風味を纏わせながら、極上の炭火焼き料理を提供します。
スペイン製760mmワイド網搭載バスクグリル。下部キャビネット付きで、大型ハンドルによる精密昇降と傾斜V字網が油だれによる炎上を遮断。本格グリルハウスのメイン設備として活躍します。
スペイン製独立2連昇降式バスクグリル。760mm幅の2面グリッドを個別に高さ調整でき、強火の肉料理と弱火の魚介類を同時に調理可能。頑丈なステンレスキャビネット仕様です。