卓上炊飯器 SR-PGB54AP - 卓上IH炊飯器 フジマック
フジマックSR-PGB54AP業務用IH炊飯ジャーは、三相200Vの強力電磁加熱で釜全体を一気に強火炊き上げ。大容量3升（5.4L）のご飯も芯まで均等にアルファ化させ、極上の甘みと粒立ちを引き出します。 独自の立体火加減制御技術により、お米本来の旨味とふっくら感を最大限に引き出します。給食センターや大型外食チェーンでの大量炊飯を力強く支えます。
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Lắp Đặt & Đào Tạo
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Bảo Trì Kỹ Thuật 24/7
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
機能性焼成装置 FRDC332SB - リターダー フジマック
フジマックFRDC332SBドゥコンディショナーは冷却保存と最適な温湿度発酵をシームレスに切り替える高機能モデルです。多室独立制御と頑丈な断熱設計により、大量のベーカリー仕込み作業を正確かつ省力化します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
卓上炊飯器 SR-STS18VC - 業務用IHジャー炊飯器 フジマック
フジマックSR-STS18VC業務用IH炊飯器（1升炊き）は、マイコン制御と高火力電磁誘導加熱で米の芯まで熱を通します。ふっくら粘りのある炊き上がりで、こだわりの日本料理店や寿司カウンターに最高の銀シャリを提供します。 独自の立体火加減制御技術により、お米本来の旨味とふっくら感を最大限に引き出します。給食センターや大型外食チェーンでの大量炊飯を力強く支えます。
機能性ベーカリー機器 FEP908912 - ベーカリー機器 フジマック
フジマックFEP908912電気式ベーカリー発酵器は穏やかな熱風と高精度スチーム発生ユニットを融合。庫内全体に均一な温湿度を行き渡らせ、クロワッサンや食パン生地の最適なボリュームとキメを美しく引き出します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
卓上炊飯器 RR-200CF - 卓上ガス炊飯器 フジマック
フジマックRR-200CF卓上型ガス炊飯器は、直火ならではの強烈な熱対流でお米本来の旨味を瞬時に閉じ込めます。厚釜と立ち消え安全装置を搭載し、定食屋や居酒屋で香ばしく艶やかなご飯を手際よく炊き上げます。 独自の立体火加減制御技術により、お米本来の旨味とふっくら感を最大限に引き出します。給食センターや大型外食チェーンでの大量炊飯を力強く支えます。
機能性ベーカリー機器 FEP769616A - ベーカリー機器 フジマック
フジマックFEP769616A電気発酵器はデジタル温湿度コントローラーと強力加湿装置を搭載。過度の乾燥を防ぎながら生地の発酵を理想的なスピードで均一に進め、プロベーカリーの日々の仕込み品質を安定させます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
卓上炊飯器 RR-S300CF - 卓上ガス炊飯器 フジマック
フジマックRR-S300CF卓上ガス炊飯器は、強火ガスバーナーの火力で3升の大容量米を一気にふっくら炊き上げます。涼厨仕様で厨房環境を快適に保ちつつ、炊きムラのない極上の白米をスピーディーに提供します。 独自の立体火加減制御技術により、お米本来の旨味とふっくら感を最大限に引き出します。給食センターや大型外食チェーンでの大量炊飯を力強く支えます。
製パン機器/コンベクションオーブン フジマック FECS787482
フジマックFECS787482業務用コンベクションオーブンは均一なファン循環熱風と高出力加熱で焼きムラを徹底排除。バゲットの外皮パリッと中身モチモチの食感を実現し、パティスリーやベーカリーの厨房で活躍します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
卓上炊飯器 PR-360SS - 卓上ガス炊飯器 フジマック
フジマックPR-360SS業務用ガス炊飯器は、ステンレス外装の清潔感と直火の高火力を融合させた2升炊きモデルです。強火による包み炊きで米の甘みを最大限に引き出し、多忙な飲食店のライス需要に確実に応えます。 独自の立体火加減制御技術により、お米本来の旨味とふっくら感を最大限に引き出します。給食センターや大型外食チェーンでの大量炊飯を力強く支えます。
