炉端ジョスパー 炭火焼(カタログコードPDF) ジョスパー RGJ-140
スペイン製1400mm大型ロボタ焼きチャコールグリル。広大な焼き面と多段ラックを備え、カウンター前での華麗なライブクッキングを実現。大型和食ダイニングの主役となる設備です。
Lò nướng than hoa thượng hạng cho ẩm thực Steakhouse & Grill
ブランド: Josper
Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
スペイン製1400mm大型ロボタ焼きチャコールグリル。広大な焼き面と多段ラックを備え、カウンター前での華麗なライブクッキングを実現。大型和食ダイニングの主役となる設備です。
スペイン製卓上中型チャコールオーブン。70〜100席に対応する広い焼き面と300℃〜350℃の安定した高温を誇り、分厚い鋳鉄が放熱を防止。本格的な炭火の風味を効率よく引き出します。
スペイン製業務用チャコールロティサリーオーブン。6本串が連続回転し、背面に炭火を配置することで油落ちによる煙や炎上を完全防止。皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げます。
スペイン製大型卓上チャコールオーブン。100〜150席規模に対応する特大グリッドを備え、既存の作業台上で驚異的な処理能力を発揮。密閉高温調理で調理時間を半減させ、木炭を大幅に節約します。
スペイン製大型12本串チャコールロティサリーオーブン。背面炭火構造により煙を出さず、大量のチキンやローストポークを均一に調理。優れた耐久性と処理能力でビュッフェや専門店を支えます。
スペイン製上部油圧ダンパー式保温キャビネット搭載チャコールオーブン。40〜70席規模の店舗に最適で、余熱を活用した保温と350℃の密閉高温調理でジューシーな肉料理を実現します。
スペイン製保温キャビネット一体型チャコールオーブン。70〜100席規模に対応し、上部キャビネットで温皿管理や肉のレストが可能。350℃の炭火密閉熱で素材本来の旨味を閉じ込めます。
スペイン製大型保温キャビネット付きチャコールオーブン。100〜150席規模に対応し、大容量の上部保温庫で肉を休ませながら350℃の高温で連続調理。大型ホテルや繁盛店に最適です。
スペイン直輸入の標準寸法卓上チャコールオーブン。350℃の安定した高温調理で素材の旨味を閉じ込め、木炭消費を40%削減。コンパクトながら妥協のない炭火焼きクオリティを提供します。