高湿冷蔵庫（野菜・果物保存） FCS6180K - 高湿冷蔵庫 フジマック
フジマックFCS6180K高湿度冷蔵庫は、ラップ不要で野菜や生鮮食材のみずみずしさと重量を保つ先進の調湿冷却を装備。乾燥による品質劣化を防ぎ、日本品質の確かな保冷環境を提供いたします。 高効率インバーター冷却ユニットと高密度断熱構造を融合した信頼の日本品質。過酷な厨房環境でも設定温度を精密に保ち、食材の鮮度を徹底的に保護します。
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Fujimak
Giải pháp bếp thương mại toàn diện hàng đầu Nhật Bản
ブランド: Fujimak
ĐẠI LÝ ỦY QUYỀN CHÍNH THỨC
Chứng Nhận Phân Phối Chính Hãng Fujimak Tại Việt Nam
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Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).
Bảo Hành 12–24 Tháng
Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.
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Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.
Bảo Trì Kỹ Thuật 24/7
Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.
急速冷凍庫・急速冷却庫 FRBC202DC - カートインタイプ フジマック
フジマックFRBC202DC大型2台カートイン式ブラストチラーは、超大容量の急速冷却・急速凍結を瞬時に実行。食材の細胞破壊を防ぎ品質を損なうことなく、給食センターや食品工場の大量調理を支えます。 高効率インバーター冷却ユニットと高密度断熱構造を融合した信頼の日本品質。過酷な厨房環境でも設定温度を精密に保ち、食材の鮮度を徹底的に保護します。
ワインクーラー・ワインセラー展示ケース フジマック MB-6110CE
フジマックMB-6110CE業務用ワインセラーは、繊細なワインの熟成に不可欠な精密な温湿度管理と低振動構造を搭載。紫外線カットガラスで品質を守り、レストランやバーで最高のヴィンテージを提供します。 高効率インバーター冷却ユニットと高密度断熱構造を融合した信頼の日本品質。過酷な厨房環境でも設定温度を精密に保ち、食材の鮮度を徹底的に保護します。
レトルト食品殺菌調理器 FPC5535H - 3P200V フジマック
フジマックFPC5535Hレトルトパウチ殺菌機は、強力な三相電源による安定した高温高圧処理で細菌を徹底除菌。素材本来の栄養とジューシーさを閉じ込め、高品質な真空包装食品の大量製造を力強く支えます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。
多機能傾斜シチューポット RHST-22 - フジマックケトル
フジマックRHST-22は最新の低輻射断熱テクノロジーを搭載したガス回転釜です。周囲への放熱を大幅に抑えて作業環境の快適性を維持し、滑らかな傾斜ギアと強火力加熱で、日常のスープ仕込みを劇的に効率化します。 二重ジャケット加熱により焦げ付きを徹底防止。滑らかな減速ギア傾斜構造で安全に配膳でき、大量調理を行う給食・セントラルキッチンで大活躍します。
FGCRL1311L1 アジア業務用調理器 ジェットブロワーシリーズ フジマック
フジマックFGCRL1311L1は左側炒め仕様の1300mm低輻射ジェットブラスト中華レンジです。強烈な火力と低騒音運転を両立し、前面遮熱により輻射熱をシャットアウトして涼しく衛生的なプロ厨房環境を創出します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
煮る・炒める・蒸すなど多用途に使える「煮込み鍋」を株式会社フジマックが提供します。 FGB100AL
フジマックFGB100ALティルティングパンは、炒める・煮込む・蒸す・焼くの多用途調理を1台でこなす万能回転釜。均一な底面加熱と安全な傾動機構で、大量の料理を焦げ付きなくジューシーに仕上げます。 二重ジャケット加熱により焦げ付きを徹底防止。滑らかな減速ギア傾斜構造で安全に配膳でき、大量調理を行う給食・セントラルキッチンで大活躍します。
鴨ロースター フジマック FGWO90A 業務用厨房機器
フジマックFGWO90Aは本格北京ダックや叉焼をパリッとジューシーに焼き上げるガス式中華ロースターです。断熱設計による低輻射構造で外側への熱漏れを防ぎ、均一な熱循環と強固なステンレス製法で極上の焼き上がりを実現します。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
FGCRL1311L2 アジア業務用調理器 ジェットブロワーシリーズ フジマック
フジマックFGCRL1311L2は2基の静音ジェットブラストバーナーを搭載した低輻射中華レンジです。放熱を遮る低輻射設計とトップ水冷により厨房を涼しく保ち、ピーク時にも余裕を持って本格中華の大量注文に応えます。 超高火力バーナーと天板水冷冷却機構を融合した中華レンジ。本格的な鍋振りと強火調理に耐えうる頑強な構造で、プロの技を存分に引き出します。
