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Thương hiệu chính hãng Nhật Bản (Japan)
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Fujimak

Giải pháp bếp thương mại toàn diện hàng đầu Nhật Bản

ブランド: Fujimak

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Ủy Quyền Chiến Lược

CO/CQ Hợp Lệ 100%

Đầy đủ tờ khai hải quan, chứng nhận xuất xứ (CO) và chứng nhận chất lượng (CQ).

Bảo Hành 12–24 Tháng

Chính sách bảo hành ủy quyền nhà máy, linh kiện thay thế chính hãng sẵn sàng.

Lắp Đặt & Đào Tạo

Đội ngũ kỹ sư Horeca bàn giao tận nơi, hiệu chỉnh thông số và hướng dẫn vận hành.

Bảo Trì Kỹ Thuật 24/7

Ứng cứu sự cố kỹ thuật hỏa tốc trong 2h tại TP.HCM & các tỉnh lân cận.

業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FICA12123TH - アイランド/6口 フジマック

フジマックFICA12123THセンター配置用IHクッキングテーブルは、対面調理に対応した6口の独立電磁コイルを内蔵。料理人がスムーズに連携でき、熱気のないクリーンなオープンキッチン環境を具現化します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

卓上万能フライヤー&オーブン サラマンダー FEG15T フジマック

フジマックFEG15Tはワイドな厚板鉄板と上部赤外線ヒーターを備えた多用途卓上焼物器です。正確な昇降リフト機構で食材への熱距離を瞬時に調整し、表面のパリッとした焼き目とジューシーな旨味を凝縮します。 職人の技を忠実に再現する全自動温度・タイマー制御を搭載。誰でも均一にアルデンテの茹で上がりや香ばしい羽根つき餃子を完璧に焼き上げます。

業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FIC456005H - 1口テーブルタイプ フジマック

フジマックFIC456005H業務用1口IHテーブルは、5kWのハイパワー電磁コイルで鍋底をダイレクトに急速加熱。フラットなガラストップはお手入れが極めて容易で、快適な厨房環境と省エネルギーを両立します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

業務用電磁調理器・ローレンジ調理器 FICL606003H - 1口ローレンジ フジマック

フジマックFICL606003H電磁IHローレンジは、大鍋を安全に乗降できる低床ボディと3kWの精密加熱制御を搭載。長時間のスープ煮込みでも鍋底の焦げ付きを防ぎ、均一な熱伝導で深い味わいの出汁を抽出します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

業務用電磁調理器・ローカセット調理器 FICT126015H - 3口テーブルタイプ フジマック

フジマックFICT126015H業務用3口IHテーブルは、独立3ゾーンで合計15kWの高出力を誇る電磁調理システム。繊細なとろ火から力強い強火まで即座に調整でき、作業効率の向上と厨房の冷房負荷軽減に貢献します。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

業務用電磁調理器・ローレンジ調理器 FICL606005H - 1口ローレンジ フジマック

フジマックFICL606005H業務用IHローレンジは、5kWの力強い電磁パワーで大型寸胴鍋のスープを素早く沸騰。無駄な放熱がなく作業者の負担を軽減し、デリケートな火加減調整で極上のスープベースを完成させます。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

フロアオーブン&専用コンパクトオーブン FEJP103 - 三相200V フジマック

フジマックFEJP103は耐火石床を搭載した業務用コンパクトピザオーブンです。高温短時間焼成により、ピザ生地の底面をパリッと香ばしく、具材をふっくらジューシーに焼き上げる本格イタリアン仕様です。 温度と湿度を精密にコントロールする先進のスチームコンベクション技術。大量調理でも焼きムラのない極上の仕上がりを実現し、厨房の省力化を推進します。

業務用ガスコンロ・オーブン FGTNS097521 - デュアルバーナー フジマック

フジマックFGTNS097521は間口900mm・奥行750mmの本格ガステーブルです。強火力二重バーナーと高耐久鋳物ゴトクを配置し、中華鍋やフライパンを用いた多様な加熱調理をスピーディーにサポートします。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。

業務用ガスコンロ・オーブン FGRNS126022 JIA認定 フジマック

フジマックFGRNS126022は間口1200mm・奥行600mmの4口ガスレンジです。充実したコンロ口数と熱循環に優れた内蔵オーブンを兼ね備え、ピークタイムの厨房作業を大幅に効率化する実力派モデルです。 高耐久なSUS304ステンレスボディと高効率加熱機構を採用。過酷な連続調理にも耐えうる頑丈な構造で、プロの過酷な厨房現場を長期間支えます。

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