ジョスパー HJX-PRO L175用 ソリッドステンレスロッド焼き網 (760x760mm)
スペイン製HJX-PRO L175専用特大ソリッドステンレス焼き網(760×760mm)。極太の無垢棒材を贅沢に使用し、175席規模の超高負荷調理でも歪みゼロ。大量のステーキを豪快に焼き上げます。
業務用厨房機器、バーカウンター設備、プロフェッショナルなHorecaソリューション。
スペイン製HJX-PRO L175専用特大ソリッドステンレス焼き網(760×760mm)。極太の無垢棒材を贅沢に使用し、175席規模の超高負荷調理でも歪みゼロ。大量のステーキを豪快に焼き上げます。
スペイン製HJX-PRO M120専用交換用ソリッドステンレス焼き網(510×760mm)。広大な焼き面を誇り、強靭なステンレス丸棒が無垢材ならではの熱伝導を発揮。過酷なデイリーメンテナンスに耐え抜きます。
スペイン直輸入のHJX-PRO S80専用交換用ソリッドステンレス焼き網(510×500mm)。肉厚な無垢ステンレス棒が炭火熱を蓄熱し、美しい格子縞の焼き目を刻みます。高負荷な連続調理に対応。
スペイン製ホスパーHJX-PRO Mini専用交換用ソリッドステンレス焼き網(340×560mm)。無垢の丸棒ステンレス鋼を採用し、350℃の熱でも歪まず、永続的な耐久性を誇ります。
スペイン製ノンスティック器具専用ソフト真鍮ブラシ。アルミ鋳造フライパンやキャセロールのコーティング面を傷つけることなく、こびりついた汚れを優しく除去。調理器具を長持ちさせます。
スペイン製Ref.4040ブラシ専用交換用スチールヘッド(Ref.4041)。摩耗したブラシヘッドを簡単に交換でき、ランニングコストを抑制。常に最高の清掃力を維持できます。
スペイン直輸入のロングハンドル硬質ワイヤーグリッドブラシ(Ref.4040)。高温の焼き網に焼き付いた油汚れやコゲを強力に除去。毛抜けしにくい強靭なスチール線で衛生面も安心です。
スペイン製炉底専用灰取りスコップ(Ref.4042)。炉底の形状にフィットするフラットブレードが、溜まった灰をスムーズに回収。ロングハンドル設計で熱い炉内でも素早く安全に清掃できます。
スペイン製火床専用火かき棒(Ref.4039・Atizador)。高耐熱鍛造スチール製で、炉内の炭火を自在に均し、空気の通り道を確保。熱ムラをなくし、理想的な熾火の状態を維持します。